Некоторое время назад у туристов, отправляющихся в отпуск на Юг, появилось новое увлечение. Они проведали про лавандовые поля в Крыму – где находятся и когда цветут, теперь целые вереницы машин направляются в подобные места. Едут молодожены ради свадебного фото, художники и просто любители природы, да и, чего греха таить, мелкие жулики, намеревающиеся «задаром» нарвать сноп душистых цветов.

Где находятся сиреневые угодья?

Нелегко однозначно ответить на вопрос, где находятся в Крыму лавандовые поля, считающиеся лучшими. Их довольно много, причем в разных регионах края. Ранее, еще при СССР, их было еще больше, а сырье с Тавриды поставлялось даже во Францию и пользовалось спросом у тамошних парфюмеров.

Но и сейчас плантаций немало. Их можно видеть, проезжая по маршруту «Симферополь – Судак». Особо внимательным нужно быть после села Крымская Роза. Есть даже поселок под названием Лаванда (ехать из столицы на ) – понятно, посадки имеются возле него. В районе главного города Крыма лаванда растет у селений Водное, Мазанки, Лекарственное.

В Белогорье она есть между селами Ароматное и Цветочное (названия-то оцените!). В насаждения встречаются в Учкуевке, и на . Но наиболее богат лавандой Бахчисарайский район. Плантации разбиты возле поселков Кудрино, Шелковичное, Растущее, Заветное. Самое известное и популярное лавандовое поле находится у села Тургеневка.

Какие ассоциации вызывает Франция? Ну, конечно же, со знаменитой , Собором Парижской Богоматери и бескрайними лавандовыми полями. Именно по просторам, покрытым роскошью цветущей лаванды, мы и предлагаем отправиться в путешествие.

Когда цветет лаванда в Провансе?

Время цветения лаванды в Провансе приходится на период с середины июня до начала августа. Цветущая лаванда расцвечивает природные ландшафты Прованса удивительными красками. В этот период именно здесь, во Франции, на лавандовых полях Прованса, можно увидеть все многообразие оттенков фиолетового цвета: от светло-лилового до иссиня-черного.

Как добраться до Лавандовых полей в Провансе, Франция?

Лавандовые поля расположены в северной части Прованса: в туристическом районе Дром-Провансаль и департаменте Воклюз, а также в Альпах Верхнего Прованса. Добраться до этих мест лучше всего на автомобиле: по трассам А7 и А9 до Воклюза, по трассам А7 и А49 – до региона Дром, по автомагистрали А51 – до Альп Верхнего Прованса.

Лавандовые поля в Провансе, Франция - что посмотреть?

Чтобы посетить все поля с лавандой в Провансе потребуется не одна неделя. Самые обширные насаждения сосредоточены в районе села Банон. Не стоит обделять вниманием и ближайшие поселки: Арль, Экс-ан-Прованс, Апт. Также стоит побывать в городке Валенсоле. Это место называют романтиком Прованса, где любители ароматной лаванды будут чувствовать себя просто превосходно. По пути из Валенсоле в город Горд расположено знаменитое аббатство де Сенанк. Попасть в это аббатство можно лишь три раза в день в четко определенное время. Экскурсия по территории аббатства занимает больше часа и стоит 7 евро. Как гласят отзывы туристов, посетивших эту экскурсию, выдержать ее может лишь настоящий ценитель архитектуры. Кроме этого, в Провансе в период цветения лавандовых полей открывают свои двери для туристов фермы, занимающиеся выращиванием различных лекарственных и ароматических растений, фабрики и заводы, специализирующиеся по переработке лаванды. Посетив заводскую экскурсию, можно увидеть весь процесс производства эфирных масел и парфюмов. По всему пути следования, перед туристами гостеприимно распахивают двери магазинчики и лавочки, предлагающие купить огромное количество товаров своего производства: подушечки, набитые сушеной лавандой, лавандовые мед и мыло.

Проезжая летом по Провансу, на обочине постоянно встречаешь одинокие машины, владельцы которых с фотоаппаратами покоряют каждую делянку ближайшего лавандового поля, стараясь запечатлеть на долгую память каждую былинку и кустик этого ароматного и красивого цветка. Благоухание лаванды разносится на сотни метров и догоняет вас в ближайших городках и деревнях, особенно в период сбора урожая. Улучшается настроение, все вокруг становится прекрасным. Вот такое фиолетовое волшебство. Давайте разберемся, что, где и когда искать, да и, собственно, зачем и почему.

Лавандовые поля провансальского Дромма

Не все, что цветет фиолетовым — лаванда.

Конечно, для нас, простых любителей прекрасного любой подобный цветок — лаванда. На самом деле у лаванды огромное количество разных сортов, а еще есть брат, практически близнец, под названием лавандин. Вот тут и возникает путаница, которая отнюдь не мешает наслаждаться прекрасным.

Лаванда — невысокие, мелкие кустики с мелкими цветками. растет она, как в одной известной песне, высоко в горах.

мелкие кустики лаванды

Лавандин — специально выведенный для невысоких районов гибрид, который сочетает в себе все полезные свойства лаванды, с большей устойчивостью к погодным условиям и меньшей требовательностью к среде обитания Его цветки более крупные, кустики более мощные. На всех «открыточных» фото лаванды — как раз лавандин.

Лавандин осенью

Где растет и когда цветет?

Если мы говорим про Францию, то в любой точке исторического Прованса вы найдете и лаванду и лавандин в течение всего лета.

Цветение — с середины июня по середину августа . Это средние цифры. Принцип же такой: лавандин зацветает чуть раньше, чем лаванда, и чем выше в горы, тем позже цветение. Ну и размер куста, вы помните.

кусты лавандина вот-вот зацветут

Вот вам перевод карты с французского сайта о цветении лаванды (всегда им пользуюсь, еще ни разу не обманули). Здесь видно сразу где цветет лаванда, и когда она цветет:

карта цветения лаванды в Провансе

Вооружившись этой картой можно смело отправляться на фотосессии в лавандовые поля. Я проверяла пару недель назад. Все есть и там, где должно быть.

Зачем столько лаванды?

Вопрос банальный, но действительно, зачем?

Первое, что приходит на ум — парфюмерия. Совершенно верно, эфирное масло лаванды, которое добывают практически сразу после сбора цветов, используют для парфюмерии. Лавандин — для отдушек. Еще оба эфирных масла очень полезны и в терапевтических целях. Они успокаивают, лечат огромное количество мелких болезней, от простуды до царапин, дезинфицируют раны и помещение и прочая, прочая, прочая. У меня, например, всегда с собой маленький пузырек масла лаванды, кто его знает, что там нас ждет за поворотом.

поля лаванды

Помимо масла популярны букеты засушенной лаванды и саше с цветками, которые наполняют помещение волшебным ароматом.

Делают из лаванды и, так называемые, гидрозоли или гидролаты — цветочную воду, которая остается после дистилляции масла. Такую воду хорошо использовать как лосьон или тоник для дица, разбавив с дистиллированной водой.

Все эти продукты из лаванды вы найдете на любом особенно в сезон. Обязательно купите себе масло лаванды — это будет ваш лучший сувенир и воспоминание о лиловых полях, наполненных пьянящим ароматом покоя и радости.

Букеты лаванды — память о лете

Используют лаванду и в кулинарии. Очень часто ее добавляют в состав травяных чаев, или набора специй. Есть лавандовый ликер и лавандовый мед. И очень советую попробовать лавандовое мороженое. Очень интересный вкус!

Живописные пейзажи, от которых захватывает дух, сытные ужины и вкусные вина, многоголосый стрекот цикад и пение птиц – то, что в первую очередь ассоциируется у меня с Провансом и Францией. Ну и конечно же, Прованс для меня — это та самая лаванда, фотографии которой точно такой же символ Франции как Эйфелева башня.
Но самостоятельное путешествие за цветущей лавандой в Прованс имеет множество нюансов, о которых следует знать, если вы, как и я, мечтаете своими глазами увидеть это лавандовое море и сельскую сторону Франции.

Разве можно было бы придумать Провансу лучшую рекламу, чем полотна знаменитых художников? Для которых Прованс всегда был источником вдохновения и собственно явил миру такие имена как Сезан, Ван-Гог, Матисс, Пикассо и многие другие.
Пасторальные пейзажи Прованса неизменная часть многих французских фильмов и известнейших литературных произведений. Я видела, читала и слышала о Провансе так много, что путешествие туда было (и остается, ведь я там далеко не все посмотрела 8) большой туристической мечтой
Ну, а после прочтения «Год в Провансе» Питера Майла, мое решение поехать в Прованс хотя бы на недельку, приобрело решительные черты и так мы начали подготовку к поездке.
Информации о самостоятельном путешествии в Прованс за лавандовыми полями, на удивление, не так уж и много. (особенно без автомобиля).

Поделюсь основной информацией, которую следует знать всем путешественникам, которые хотят включить посещение лавандовых полей в свою программу путешествия по Франции.

С середины июня почти до самого конца августа цветут лавандовые поля Прованса.

В регионе Люберон и долине Роны лаванда зацветает в середине июня. На плато Валенсоль и Дром Провансаль - в начале июля.
Территория Sault зацветает в середине июля.

Пик цветения лаванды в Провансе июль-август. Сбор урожая лаванды происходит с июля по сентябрь.

Добро пожаловать в Прованс или осторожно, змеи!

Глядя на все эти захватывающие дух фото с лавандой на фотостоках, где девушки с беззаботными лицами бегают по лавандовым полям, я и представить не могла, насколько это небезопасное занятие.
Наш проводник сразу предупредил — не наклоняйтесь к кустам лаванды и не заходите слишком вглубь, тут в тени лаванды очень любят прятаться гадюки. Так что, после этого предупреждения, я и под дулом пистолета не пошла бы бегать по этим полям, изображая невероятное наслаждение от своего нахождения в такой красоте.
Самым благоразумным было прислушаться к словам проводника, ибо за первые пару дней в Провансе я уже столкнулась с несколькими довольно крупными змейками и пожалела, что не захватила в поездку сапоги-болотники.
Честно говоря, я в тропическом Таиланде встречала змей гораздо реже даже на экскурсиях по джунглям, чем во дворике нашей провансальской усадьбы, где мы остановились.
Так что уже в первый день эти встречи отбили у меня всякую охоту не только гулять здесь пешком, но и кататься на арендованном велосипеде, как мы изначально планировали. Ведь змеи частенько выползают погреться на раскаленный асфальт дорог. Это машина может змею переехать без какого-либо ущерба, а вот на велосипеде это уже не так безопасно. Кто знает, как змею надо объезжать — спереди или сзади? Быть может она, завидя меня уползет, а может быть разозлится, что нарушаю ее покой и настигнет меня? В общем, страх и ужас сплошнойи совершенно неожиданный.

Так что если соберетесь делать романтическую фотосессию на полях Прованса, захватите резиновые сапоги по пояс. Я туда теперь точно без болотников не поеду)))

Территории с лавандовыми полями

Лавандовые поля Прованса занимают несколько районов (pays)

— Pays d’Apt - Luberon (куда я и поехала в итоге)
— Pays de Buech - Baronnies
— Pays de Digne
— Pays de Forcalquier et Montagne de Lure
— Pays de Sault et du Ventoux
— Pays de Valensole et du Verdon
— Drôme Provençale
— Vallée de la Drôme - Diois

Автомобильные маршруты с цветущими полями лаванды по дороге:

Аренда авто в Провансе:

Самые выгодные предложения по аренде авто я нашла в Марселе, в городах Лазурного берега (Ницца, Канны и т.п. авто стоит гораздо дороже)

Важные лавандовые адреса в Провансе на карте

Вы можете выбрать самые интересные для посещения, либо те, которые будут расположены рядом с местом вашего размещения:

Самые крупные лавандовые Фермы Прованса

La Ferme de Gerbaud

Ферма не только про лаванду, есть тут и целое хозяйство с лошадями, коровами и осликами.
Ферма открыта для туристов с апреля по октябрь по вторникам, четвергам и субботам с 5 вечера, в ноябре и марте по субботам в 3 дня.
Экскурсия занимает 90 минут и ведется на английском или французских языках.
Адрес фермы:
La Ferme de Gerbaud, Lourmarin 84160 France
http://www.plantes-aromatiques-provence.com
Tel: 04 90 68 11 83

Ho! Bouquet de lavande

Ферма открыта для посетителей с конца апреля по середину ноября. Здесь можно купить эфирные масла и различную продукцию из лаванды.
Адрес:
Ferrassieres 26570 France
http://www.hobouquetdelavande.com/
0475288752

Les Lavandes du Gaec Champelle

Ферма открыта для тур.групп по предварительной записи. Здесь же есть магазинчик по продажи лавандовых сувениров, который работает с апреля по октябрь
Адрес:
Sault France
http://www.gaec-champelle.fr
04 90 64 01 50

Заводы по переработке лаванды

GAEC Aroma’Plantes

Ферма с заводом по переработке лаванды, работающая с 1978 года. Тут можно купить сушеную лаванду, эфирные масла, ароматическую воду, алдкогольные напитки и сироп.
Открыта круглогодично и тут можно погулять по ферме и продегустировать ликероводочную продукцию завода бесплатно
Адрес:
GAEC Aroma’Plantes
Route du Ventoux «La Parente»
Sault 84390 France
http://www.distillerie-aromaplantes.com/
Tel: 04 90 64 04 02 / 04 90 64 14 73

Distillerie les Coulets

Традиционная лавандовая винокурня, открытая круглый год для продаже лавандовых сувениров.
Посещения завода в июле-августе из 9-12.00 и 14-16.00 бесплатно.
Адрес:
Distillerie les Coulets
Hameau les Coulets Route de Rustrel
Apt 84400 France
Tel: 04 90 74 07 55

Distillerie du Vallon

Бесплатные посещения завода с 25 июля по 25 августа.
Адрес:
Distillerie du Vallon
Le Vallon Route des Michouilles
Sault 84390 France
Tel: 04 90 64 14 83

Distillerie Les Agnels

Лавандовый перегонный завод открыт целый год, продают органические эфирные масла. Что примечательно, тут есть лечебный бассейн с лавандовой водой.
Адрес:
route de Buoux Apt France
http://www.lesagnels.com/
04 90 04 77 00

Музей лаванды в Провансе Musée de la Lavande

Здесь вы увидите историю переработки лаванды начиная с 16 века и по сей день и вообще узнаете о лаванде все, что хотели знать, но боялись спросить.

Адрес:
Musée de la Lavande
276 Route de Gordes
CS50016 — D2
84220 COUSTELLET
Tel: 04 90 76 91 23
http://www.museedelalavande.com/en/

Для индивидуальных посещений в музее действуют следующие условия:
Билет взрослый: 6,80€, дети до 15 лет в сопровождении родителей бесплатно. Последний билет продают за полчаса до закрытия.
Бесплатные аудиогиды на 10 языка, в т.ч. на русском
Туры с экскурсоводом проводятся с 13.30-17.00 ежедневно с мая по сентябрь.
Сам музей работает 7 дней в неделю с 1 февраля по 31 декабря (с выходными на рождество – 25 декабря)

Часы работы:
Февраль-апрель и с октября по декабрь с 9.00 до 12.15 и с 14 до 18.00
Мая-сеньябрь с 9.00-19.00 без перерыва9 to 7 non-stop
В январе музей не работает.

Расписание фестивалей лаванды в Провансе

Riez: последние дни июля - Lavender fête
Valensole : Lavender fête. Ежегодный фестиваль лаванды во вторую половину июля (обычно третье воскресенье июля)
Digne: Парад лаванды, ежегодно в начале августа. В конце августа - день лаванды.
Thorame-Haute: Lavender fête: 2-е выходные августа
Esparron sur Verdon: фестиваль лаванды в середине августа
Sault: середина августа (14 - 15 августа) - фестиваль лаванды, соревнования по сбору лаванды, цветочные экипажи
Valréas: парад лаванды, цветочные экипажи, народные представления. Ежегодно в первые выходные августа.

Фестивали и Corsos de Lavande

июль 14 Apt - Fête de la lavande
июль - 2-я половина Riez - Fête de la lavande
июль - 2-я половина Valensole - Fête de la lavande
август, 1-е выходные Valré s - Corso de la lavande.
август, начало Digne-les-Bains - Corso de la lavande
август, середина Esparron-sur-Verdon - Fête de la lavande
август, середина Riez - Journée du miel et de la lavande (мед и лаванда)
август, середина Sault - Fête de la lavande.

Купить авиабилеты в Прованс

Забронировать отели в Провансе

Ну все, вроде полезную информацию рассказала, теперь со спокойной душой могу рассказывать о своих приключениях в Провансе. 8) Если есть какие-то вопросы, обязательно спрашивайте, что знаю, обязательно дорасскажу.

• Для тех, кто метает увидеть цветущую сакуру или пройтись по лиловому лавандовому полю, Скайсканер рассказывает о лучших местах мира, где можно полюбоваться на цветы, советует, когда и как лучше туда добраться:

И подпишитесь на обновления моего блога, чтобы не пропустить продолжения моих провансальских фото-рассказов.
Мой нынешний провансальский маршрут включал очень интересные и живописные места — древний городок Апт , где из фруктов варят вкуснейшие конфИты, средневековую резиденцию пап — город Авиньон , деревушку Руссильон , славящуюся своими охристыми скалами и похожую на своего большого брата из Америки -Гранд-Каньон в Аризоне, и еще деревушку Горд , расположившуюся на высокой скале.

Про мое из позапрошлой поездки во Францию и про с тысячелетней историей из своей недавней поездки, я уже писала свои посты, и их даже можно читать и смотреть 8)

Это не фотошоп. Это не картины художников. Лавандовые поля это потрясающая реальность Прованса. Бесконечные, уходящие за горизонт, ряды лаванды во французской провинции Прованс известны на весь мир своими нереально красивыми и безмятежными видами. Обширные поля лаванды разбросаны по всей провинции, но основная их часть лежит в северной её части.

Лавандовые поля на карте

• Географические координаты 43.929024, 5.187149 (это координаты аббатства, которое выращивает лаванду уже много лет)
• Расстояние от столицы Франции Парижа примерно 600 км по прямой
• До ближайшего аэропорта Марселя 55 км
• До аэропорта Ним Алес Камарг Севен около 65 км

Не зря лаванду называют «Душа Прованса» и «голубое золото». В период цветения (июль-август) многие уголки провинции наполняются поистине нереальной красотой и благоуханием. Цвета переливаются от серо-лилового до ярко-фиолетового. Это связано с климатом и погодными условиями разных участков, а также временем цветения. Здешние места с их небольшими деревенскими домами на фоне красивейших сиреневых и фиолетовых полей издавна привлекают художников, любителей романтики и просто туристов. Нереально красивые и сказочно привлекательные пейзажи окрестностей буквально сводят с ума, заставляя поверить в чудо.

Лаванда представляет собой красивый небольшой кустарник семейства яснотковых с цветками различных оттенков сиреневого, фиолетового и голубого цветов. К этому же семейству относятся еще и шалфей, базилик, розмарин и мелиссу. Лаванда растет во многих частях света. Её можно встретить в Европе, Азии, Африке, Австралии и даже на Канарских островах. Человечество давно по достоинству оценило это растение. Древние греки почитали лаванду и считали её благородным растением. Римляне использовали её как средство для расслабления при приеме ванн, называя Lavandula. Также с давних пор люди научились производить лавандовое масло и экстракт и широко использовали эти средства в медицине и парфюмерии.

Современные жители Прованса очень давно занимаются выращиванием лаванды в промышленных масштабах. Её культивируют и усовершенствуют многие фермеры региона. Раньше процесс этот был трудоемким (например, сбор проводился женщинами с помощью обычных серпов), но с середины прошлого века на смену ручному труду пришли лавандоуборочные (если можно так сказать) трактора и комбайны.

Работа пошла «веселее». Территории лавандовых полей стали увеличиваться. И теперь можно с полной уверенностью заявлять, что кроме Вердонского Ущелья , расположенного в нескольких десятках километрах восточнее, Лавандовые Поля являются одной из самых впечатляющих достопримечательностей Прованса.

Прованс дышит и живет лавандой. Кроме упомянутой косметики и парфюмерии, лаванду используют для производства оригинального меда. Повара активно внедряют её в рецепты своих блюд, добавляя своеобразную изюминку и неповторимость в местную кухню.

В Провансе в основном произрастают две разновидности этого растения — лаванда и лавандин. До 500-600 м. над уровнем моря растет лавандин (выведенный селекционерами вид), который преимущественно используют в производстве мыла, различных кремов и чистящих средств. Лаванда растет выше, на высоте от 700 м. над морем. Она служит сырьем для получения высококачественных эфирных масел и вытяжек. Именно лаванда, за её чрезвычайно полезные свойства и непередаваемый аромат, очень ценится у производителей косметики и парфюмерии.

Самые впечатляющие лавандовые поля расположены в районах Альпы Верхнего Прованса, Воклюз и Валансоль. Примечательно то, что иногда на фоне лавандовых встречаются поля, засеянные подсолнухом и пшеницей, создавая очень красивые и контрастные пейзажи.

Самое лучшее время для прогулок по лавандовым полям — вторая половина июля, так как именно в это время практически все поля находятся в состоянии максимального цветения. В начале июля на некоторых полях можно увидеть только небольшие нераспустившиеся бутоны, а с августа уже начинается уборка. Поля после прохода сельхоз техники далеко не так впечатляюще выглядят. Обязательно учитывайте эти факты при планировании времени поездки.

Оптимальным вариантом полностью осмотреть лавандовые поля будет поездка на автомобиле. Так вы сможете объехать максимально большие площади провинции. Можно взять напрокат велосипед. Минусом будет значительно меньшее увиденное пространство, но в плюсы можно отнести то, что на велосипеде вы сможете посетить такие уголки, куда на автомобиле будет добраться куда сложнее. И самый экономный (можно даже сказать бесплатный) способ – воспользоваться своими ногами. Пешая прогулка и для здоровья полезна, и природе никакого вреда. Но вот главный недостаток – существенное уменьшение площади осмотренных окрестностей.

Особое место в Провансе занимает монастырь аббатства Нотр-Дам-де-Сенанк, основанный в 12 веке (именно его координаты указаны чуть выше). Здесь монахи выращивают лаванду и собирают мед. Вы сможете купить у них не только мед, но и мыло, и духи собственного производства.

Многие хозяйства в окрестностях предлагают собственную продукцию из лаванды. За небольшое вознаграждение можно договориться о небольшой экскурсии по хозяйству с лекциями на тему … конечно же лаванды.
Стоит обратить внимание на одно интересное место под названием Lavender Museum в городке Кустелле. Это музей лаванды. Естественно вся экспозиция, так или иначе, связана с лавандой, способами её выращивания и методами получения экстрактов и масел.

Красоты лавандовых полей вдохновляют жителей Прованса на проведение многочисленных фестивалей. Самый крупный фестиваль проходит в официальной столице лавандового края городке Со (район Воклюз). Праздник начинается 15 августа и посвящен сбору урожая лаванды. Во время фестиваля устраиваются состязания, красочные мероприятия и ярмарка, где можно купить все, что делают из лаванды. Это мед, мыло, духи, эфирные масла или просто пучок засушенной лаванды.

Лавандовые поля в фотографиях